Preocupación en el norte por alta mortandad de corderos

García Pintos comentó que la última zafra ovina superó las expectativas, con buena colocación de carneros a valores destacados y una alta demanda de vientres, especialmente en el sur. Destacó que el estímulo vino principalmente por el precio de la carne, con aumentos sostenidos desde septiembre que se mantuvieron en el verano. 

Donde la situación se vuelve crítica es en el norte del país, afectado por condiciones sanitarias adversas. El técnico explicó que las lluvias generaron un ambiente propicio para enfermedades podales, como el pietín, y parásitos gastrointestinales que impactaron con fuerza en las recrías. Estimó que la mortandad de corderos podría rondar el 30% en algunas zonas, cuando lo habitual es entre 12% y 15%. Esta combinación de factores, dijo, podría tener un efecto directo en el stock ovino. Además, advirtió sobre la preocupación de los productores ante la menor disponibilidad de plantas frigoríficas en esa región.

Foto: SUL