Asimismo, el costo se ve afectado por la falta de ganado gordo y el incremento del precio de la hacienda.
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Alfonso Fontenla, dijo a radio Monte Carlo que ya se superó el 50 % de aumentos este año.
"Realmente algo inusual para nuestro mercado interno que no está adaptado a precios que hoy por hoy están siendo demasiado onerosos para el Uruguay", agregó.
Fontenla dijo que al Gobierno "parece que no le interesa el mercado interno; la regulación la dejan libre y los uruguayos no tienen cortes accesibles".
Foto: Archivo
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